Popis
Snažili jsme se vytvořit velký pálenkový slabikář, který potěší snad každého. V kolekci jsou následující druhy destilátů a je přiložen i podrobný popis, který má přiblížit příběh jejich vzniku a chuťový profil.
- Malinovice – naprostý unikát připravený z malinového kvasu nikoliv jako průtahový destilát macerací malin v lihu; v lahvičce je cca 0,5 kg malin
- Jablkovice, Dubový sud – stříbro San Francisco World Spirits Competion
- Slivovice, odrůda Karlátka – původní odrůda vysazována od doby Karla IV, z toho vznikl i její název
- Vínovice – destilát z vinných hroznů, který získal celou řadu ocenění na soutěžích San Francisco World Spirits Competion, Flora košt Olomouc, Jelínkův Vizovický košt
- Vínovice, Dubový sud – stříbro San Francisco World Spirits Competion
- Hruškovice, Dubový sud – blend odrůd Lucas, Clappova a Williams, vítěz kategorie Flora košt Olomouc
- Bezinkovice – netypický destilát se silnou chutí a vůní, stříbro San Francisco World Spirits Competion
- Kdoulovice – kvasný destilát z netypického ovoce vyráběný ve velmi limitovaných sériích
- Jablkovice, odrůda Melrose – chuťový profil připomínající panenská jablíčka
- Meruňkovice, odrůda Velkopavlovická – v chuti připomíná meruňkový džem s jemnýn nádechem pecky
- Višňovice – čím dál tím vzácnější destilát vyráběný v limitovaných sériích
- Třešňovice – jemný aromatický destilát naročný na přípravu (odpeckování, odšťopkování, kvašení ve vinifikátorech s regulací teploty, vícestupňová destilace)
- Hruškovice – blend odrůd Clappova a Williams
- Mirabelkovice – vyráběná z divokých slivoní, vítěz kategorie Flora Košt Olomouc