Článek na iDnes s podtitulem “Blendované pálenky a poctivý šnaps. Čeští paliči vytváří nové kategorie”

blendování

Na scéně řemeslných lihovarů se pořád něco děje. V článku publikovaném na iDnes jsou zmíněny některé z trendů a novinek. Nemohly mezi chybět naše holky – Malvína, Wilma a Andula, které jsou blendem různých ovocných destilátů. Blendování je známé u whisky, rumu nebo koňaků, ale u ovocných destilátů to není úplně typická disciplína. Jména jednotlivým blendům vybralo použité ovoce, jejich vzhled stvořila umělá inteligence a duši (spirit) jim vdechla palírna.

Článek si můžete přečíst na odkazu – https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/alkohol-trendy-potraviny-dane.A230830_162842_ekonomika_drh