Popis
Radlík Whisky No. 2 – ROTLEV – ve znamení sherry
Po inaugurační THE FIRST ONE Radlík Whisky, přicházíme s druhou řadou, tedy No. 2. Ta nese jméno ROTLEV podle středověkého objevitele zlatonosného pásma táhnoucího se až k Radlíku. Je poctou nadšení a nezdolnosti všech těch, kteří neopouští své sny a hledají to, co je skryto pod povrchem.
Whisky z této edice spojuje finišování v sudech po sherry Pedro Ximenez a vychází ve dvou variantách UNPEATED (nenakouřená) a PEATED (nakouřená).
Chuťový profil a zrání
Jemná, elegantní vůně s tóny třešňového kompotu a lesního ovoce, mléčné čokolády a medu. Výrazně se projevuje plné aroma sherry, které přechází do hlubších medových tónů.
V chuti dominuje medová sladkost, čerstvé hrozno s doteky hrozinek, fíků, čokolády a lékořice. V hutné dochuti se vrací med, pralinky, káva a opět ovoce.
Whisky z plzeňského sladu zrála v sudu po fortifikovaném víně Moscatel. Pak pět měsíců finišovala jako první plnění sudu po sherry Pedro Ximenez z proslulého vinařství Williams & Hubert. To jí dodalo výslednou hloubku, harmonii a delikátnost. Za jemné tóny kávy a kakaa vděčí malému podílu whisky z mnichovského sladu, se kterou byla v závěru zcelena do výsledného blendu.
Whisky je ředěna na relativně vyšší lihovitost 50 %. Přesto je příjemně pitelná a na své stáří výjimečně jemná. Limitovaná šarže vznikla v počtu 300 číslovaných lahví.
Etiketa inspirována pověstí o Rotlevovi
Netradiční etiketa je osobitým dílem Aleše Sadila, který takto ztvárnil příběh z blízkého okolí palírny, jež je i součástí Starých pověstí českých.
Inspirací bylo odhodlání středověkého prospektora Jana Rotleva (Rot-Löw – Červený lev), který zakoupil vytěžený důl v jílovském zlatohorním pásmu, které se táhne až k Radlíku. Věřil, že nalezne to, co zůstalo v zemi skryté. Na zlato ale dlouho nenarážel. Neochvějnou víru v úspěch si zachoval i tehdy, když utratil veškerý majetek, zadlužil se a opustili ho i havíři. Pověst praví, že poslední peníze získal prodejem vzácného svatebního šlojíře, který mu darovala jeho žena.
Trpělivost se vyplatila. Konečně našel mohutnou zlatou žílu a velmi zbohatl. V Praze nechal postavit několik domů, z nichž ten nejkrásnější od něj získal Václav IV. a věnoval ho Karlově univerzitě. Dnes ho známe jako Karolinum a je dolem, kde se těží zlato poznání.
Postava jedoucí na lvu (rodovém znaku rodiny Rotlöwů) evokuje v nadsázce posedlost sny, dychtivost objevování, nadšení i víru ve zdárný výsledek. Můžete zkusit na něm nalézt chodbičky dolů, zlaté žíly, ječmen, planoucí srdce i výrazné světlo ukazující cestu … a bůh ví, co ještě.
