Kdoulovice 0,5 l 43%
799,00 Kč s DPH
Kvasný destilát z pozapomenutého ovoce, kterým si babičky ovoňovaly šatník, je novým šlágrem mezi ovocnými pálenkami.
Okouzlí vás těžká vůně jablečného sklepa, podmanivé tóny citrusů a bohatá dlouhá chuť s hruškovými nuancemi.
Kdoulovice to kdysi měla na koštech těžké. I když je to staré ovoce, kterému se daří i u nás, její opojná vůně překvapovala a budila rozpaky. V posledních letech se však prosadila jako jedna z nejprestižnějších pálenek. Na české největší soutěži profesionálních destilátů Pálenka roku získala naše kdoulovice v roce 2022 druhé místo hned za naší jeřabinovicí. Toto stříbrné umístění zopakovala i v roce 2023 a 2024. Největším úspěchem je zlatá medaile na rakouské soutěži Destilata 2024, která je světově nejprestižnější soutěží specializovanou na ovocné pálenky.
Svou kvalitu potvrdila i na mezinárodní soutěži CNSC Prague 2024, kde zvítězila i v silné konkurenci balkánských destilátů. Zlato si odnesla i v roce 2025.
S kdoulovicí se přátelíme již dlouho a byli jsme první, kdo s ní u nás experimentoval a uvedl na trh. Spřátelila nás i s Ivou Janžurovou, jíž sazenici přinesla Eva Holubová k životnímu jubileu. „Kytky nosí každý, takže přinesla rovnou strom“. Pomáháme při sklizni a předloni jsme zasadili stromek i její dceři Sabině.
Popis
Tato čirá pálenka vyniká intenzivní velmi bohatou vůní, v které dominuje výrazná originální ovocitost evokující uskladněná jablka a vyzrálé hrušky. Přidává se osvěžující vůně citrusů. Pro toto aroma si sušené kdoule dávali babičky do prádla a ovoňovaly jimi šatník. Po napití se silné aroma plynule rozvíjí a vrství do jemné, unikátní a harmonické chutě.
V kdoulovici se projevuje kouzlo destilace, která umožňuje extrahovat podmanivé aroma z jinak tvrdého a nepřístupného ovoce. Palírna Radlík objevuje krásu této exkluzivní pálenky již mnoho let a kdoulovice se v poslední době se stala velmi populární.
Získala zlatou medaili na prestižní soutěži Destillata 2024 v Rakousku. V roce 2024 i 2025 zvítězila na CNSC Prague v silné konkurenci balkánských destilátů.
Je zajímavá jako aperitiv a ideální jako digestiv. Její výjimečný charakter umožňuje i ozvláštnění originálních koktejlů.
PALÍRNA RADLÍK získala v roce 2025 již po čtvrté titul Palírna roku. Má přes 70 zlatých ocenění na koštech a soutěžích u nás i v zahraničí. Třikrát má i titul Šampiona, tj. absolutního vítěze na PÁLENCE ROKU. Na soutěži CNSC Prague 2025 získala titul národního šampiona (nejlepší destilát ČR) a 11 zlatých medailí.
